Kimia

Pertanyaan

koagulasi putih telur karena pemanasan adalah salah satu contoh proses...

2 Jawaban

  • koagulasi putih telur adalah karena denaturasi protein
  • denatur protein dari suatu sel yg terpecah disebabkan pengikisan karena proses pemanasan sehingga putih telur mengalami koagulasi

    JADIKAN JAWABAN TERBAIK YA semoga membantu

Pertanyaan Lainnya