tolong sebutkan hubungan metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein.?
Biologi
ikki77
Pertanyaan
tolong sebutkan hubungan metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein.?
1 Jawaban
-
1. Jawaban melmel16
Hubungan antara metabolisme
karbohidrat, lemak, dan protein.Lemak (asam heksanoat) lebih banyak mengandung hidrogen terikat dan merupakan senyawa karbon yang paling banyak tereduksi, sedangkan karbohidrat (glukosa) dan protein (asam glutamat) banyak mengandung oksigen dan lebih sedikit hidrogen terikat adalah senyawa yang lebih teroksidasi. Senyawa karbon yang tereduksi lebih banyak menyimpan energi dan apabila ada pembakaran sempurna akan membebaskan energi lebih banyak karena adanya pembebasan elektron yang lebih banyak. Jumlah elektron yang dibebaskan menunjukkan jumlah energi yang dihasilkan